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Métiers CHR : Comment garder et motiver ses employés ?

Actuellement, plusieurs professionnels du CHR assistent à la reconversion de leurs employés qui ont décidé de choisir des métiers où les perspectives sont moins floues que le secteur CHR.

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COVID-19 : les soirées foot Euro 2020 pour booster la réouverture CHR

Sa cuisine raffinée, ses plages paradisiaques, ses montagnes enneigées, ses monuments emblématiques, ses paysages à couper le souffle, font de la France la première destination touristique du monde !

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La première destination touristique mondiale en quête de personnel

Sa cuisine raffinée, ses plages paradisiaques, ses montagnes enneigées, ses monuments emblématiques, ses paysages à couper le souffle, font de la France la première destination touristique du monde !

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Pénurie de personnel de restauration : état des lieux et pistes de solutions

Si vous possédez une terrasse, la petite reprise est déjà derrière vous. Mais voici enfin arrivée l’ouverture tant attendue des espaces intérieurs également. Le 9 juin, vos collaborateurs et vos clients auront l’opportunité de se rencontrer à nouveau. S’il est quasi certain que les clients seront au rendez-vous, qu’en est-il de votre personnel ? Comment a-t-il traversé cette crise ?

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Déconfinement : les dates et étapes-clés pour les CHR

« Aussi vite que possible, aussi lentement que nécessaire. » Cette phrase d’un conseiller fédéral Suisse avait fait le buzz au printemps dernier et illustre parfaitement la patience dont les populations doivent faire preuve face à cette pandémie qui joue les prolongations. Mais la lueur apparait enfin au bout du tunnel, notamment pour les restaurateurs. Un plan de réouverture a été annoncé par Emmanuel Macron. On vous dit tout sur les dates-clés.

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ANCV : les chèques vacances peuvent-ils vous générer plus de clients ?

Des vacances pour tous ? Vraiment ? L’ANCV (Agence Nationale pour les Chèques-Vacances) contribue à favoriser le départ en vacances du plus grand nombre. Les chèques ANCV émis permettent de régler des dépenses de séjours et de voyages en France et dans les DOM TOM.

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Miap simplifie la gestion du foodcourt

Comment consolider la chaine de valeur des foodcourt avec un système de commande via qr code et paiement intégré ?

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